题目内容
【题目】化学物质与人体健康密切相关．馒头、米饭中富含的营养素是 ；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的 元素．
【答案】糖类；钙
【解析】
试题分析：根据常见的食品中含有的营养物质、营养物质和微量元素与人体健康之间的关系分析填空．
解：在日常生活中应注意摄取营养物质．米饭、馒头中富含的糖类，是人体所需能量的主要来源；为了预防佝偻病，青少年每日必须摄入足够量的钙元素．
故答案为：糖类；钙．
练习册系列答案
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【题目】 下表中对部分知识的归纳正确的一组是（ ）
A．化学与能源 | B．环保与安全 |
石油、煤、天然气都是可再生能源 推广使用的乙醇汽油是一种新能源 | 使用可降解的塑料制品更环保 霉变的花生、大米含有黄曲霉素，绝对不能食用 |
C．化学与健康 | D．化学与材料 |
油脂、糖类是人体所需的基本营养素 人体适当补充碘元素可防骨质疏松 | 钢铁、硬铝和黄铜都是合金 纯铁比生铁的硬度更大、熔点更高 |