题目内容
烧烤食物或高温油炸食品会产生一种强致癌物质3，4-苯并醌，其化学式为C20H12，根据化学式计算：
（1）该物质的相对分子质量；
（2）该物质中碳元素的质量分数；
（3）该物质中碳氢元素的质量比。
（1）该物质的相对分子质量；
（2）该物质中碳元素的质量分数；
（3）该物质中碳氢元素的质量比。
（1）C20H12的相对分子质量=12 ×20 ＋1 ×12 ＝252 ；
（2）C20H12中碳元素的质量分数为：
（3）C20H12：20C ：12H =（20×12） ：（12×1）=20 ：1
（2）C20H12中碳元素的质量分数为：
（3）C20H12：20C ：12H =（20×12） ：（12×1）=20 ：1
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