[题目]食品安全是人类健康永恒的话题.下列做法正确的是A．用甲醛溶液浸泡海产品 B．烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐C．霉变的大米用水清洗后可以食用 D．油炸食品要常吃.以补充能量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】食品安全是人类健康永恒的话题，下列做法正确的是

A．用甲醛溶液浸泡海产品

B．烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐

C．霉变的大米用水清洗后可以食用

D．油炸食品要常吃，以补充能量

【答案】B

【解析】

试题分析： A．用甲醛能使海产品中的蛋白质变性，选项说法错误； B．亚硝酸钠有毒，能使人中毒，选项说法正确；C．霉变的大米中含有霉菌，不能食用，选项说法错误；D．油炸食品中含有苯并芘等致癌物质，不能常吃，选项说法错误；故选B

练习册系列答案

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【题目】下列应用一定与中和反应原理无关是

A．施用熟石灰改良酸性土壤

B．服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多

C．实验室用浓硫酸做干燥剂

D．用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸

【题目】下列化肥中，从外观即可与其它化肥相区别的是

A.磷矿粉 B.硫酸钾 C.硝酸铵 D.氯化钾

【题目】（8分）许多在水溶液中的反应（如复分解反应），往往有易溶物转化为难溶物或难溶物转化为更难溶物的现象。下表为相同温度下某些物质的溶解度。

物质	AgCl（白）	Ag2S（黑）	CaCO3（白）	CaSO4（白）
溶解度／g				0.2

（1）写出CaSO4转化为CaCO3的化学方程式：_________________。若在有氯化银固体的水中加入硫化钠溶液，可能发生的反应现象是__________；反应方程式是______________________________。

（2）生成硫酸铵化肥的方法之一是把石膏粉（CaSO4）悬浮于水中，不断通入氨气并再通入二氧化碳，充分反应后，立即过滤，滤液经蒸发而得到硫酸铵晶体。反应的化学方程式为

，其中x是__________，y是__________。

（3）CaCl2溶液和NaHCO3溶液反应生成CaCO3沉淀。为表示这个反应写出了下列两个反应方程式：①

②

你认为哪一个反应的化学方程式不合理，并简述理由：____________________。

【题目】（4分）某班同学为验证酸的化学通性，做了五组实验。分析并回答问题。

（1）A组试管中都产生H2。若要制得较纯的H2，选稀硫酸而不选盐酸的原因是_________。

（2）B组试管中实验现象相同，该现象是________________________________。

（3）证明C组物质发生化学反应的现象是_________________________。

（4）上述五组实验中没有体现酸的通性的是______（填序号）。

【题目】下列图象分别与选项中的操作相对应，其中不合理的是

A．向一定量不饱和的硝酸钾溶液中不断加人硝酸钾晶体(不考虑温度变化）

B．用等质量、等溶质质量分数的过氧化氢溶液制取氧气

C．一定条件下，一定质量的碳和氧气在密闭环境中反应

D．相同质量的镁粉和铁粉分别与过量且溶质质量分数相同的稀硫酸反应

【题目】将CO2通入紫色石蕊试液后，充分反应，再加热所得溶液，最后溶液呈色．

A．无色 B．红色 C．蓝色 D．紫色

【题目】人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康。下列元素中，因摄入量不足容易导致儿童发育停滞、智力低下的元素是

A．铁 B．碘 C．锌 D．钙

【题目】（10分）某品牌纯碱中含有杂质NaCl，化学兴趣小组的同学进行了如下实验探究：称取12g样品放入烧杯中，加入稀盐酸至不再产生气泡为止，并绘制出加入稀盐酸的质量与放出气体质量的关系如图，发生反应：Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋CO2↑＋H2O

（1）生成CO2的质量为 g。

（2）计算该样品中含碳酸钠的质量分数是多少？（计算结果保留一位小数）

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