Question

【题目】新冠肺炎疫情来势凶猛，疫情严重，大量的医务人员在一线与病毒奋战，而我们应该为他为做好充分的后勤保障，医院食堂为医务人员提供了下列5种食物：①青菜②面包③米饭④猪肉⑤牛肉，医务人员们在为自己选择的午餐食谱中，从营养均衡角度考虑较合理的是（ ）

A.①③⑤B.①②③C.②③④D.③④⑤

Answer 1

【答案】A

【解析】

人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，结合题意，青菜中富含维生素，面包、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，猪肉、牛肉中含有蛋白质，故营养均衡较合理的是①③⑤。故选A。