题目内容
【题目】2018年5月28日吉林省松原市发生5.7级地震,绥化大部分地区有震感。下列各种灾后救援及生活行为中,主要利用化学变化的是( )
A. 搭建帐篷 B. 生火做饭 C. 铲除废石 D. 砍断倾倒树木
【答案】B
【解析】
判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化。
A、搭建帐篷只是撑起帐篷,并没有新物质生成,属于物理变化,故A错误;B、生火做饭包含着物质的燃烧,有新物质生成,属于化学变化,故B正确;C、铲除废石只是将废石位置改变,没有新物质生成,属于物理变化,故C错误;D、砍断倾倒树木,只是将其砍断,没有新物质生成,属于物理变化,故D错误。故选B。
【题目】化学真是太奇妙了,它几乎无处不在。在你的周围时刻不停地发生着变化。同学们,让我们踏上探究之旅。
[提出问题]聪聪在用水煮虾过程中发现,青色的生虾煮熟后颜色变成红色,特别是虾汤的颜色更是鲜红。聪聪想,虾汤中这种红色物质会是什么呢?
[猜想与假设]聪聪猜想,这种红色物质可能像酸碱指示剂一样,遇到酸或碱时,颜色会发生改变。
[收集证据]现在请你设计一个简单的探究活动方案,验证聪聪的猜想。
使用的试剂 | 实验操作方法 | 可能的实验现象 |
[交流与反思]以上探究之旅,对你有什么启示: 。
【题目】你中午吃西瓜了吗?下表列出的是某品种西瓜每100g食用部分的主要营养成分数据。
营养成分 | 水分 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | X | 钙铁锌 |
质量 | 92.5g | 0.7g | 0.2g | 6.1g | 6.8mg | 17.1mg |
(1)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的_____,其作用是_____。
(2)西瓜中含有的_____元素可预防贫血。
【题目】维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。
(实验目的)测定不同饮料中维生素C的含量。
(实验原理)
(1)维生素C是一种无色易溶于水的有机物,能与碘水反应,使碘水褪色;
(2)淀粉遇到碘水变 色。
(实验试剂)碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水
(实验过程)
步骤1:在4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质:①蒸馏水,②标准维生素C溶液,
③橙汁,④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。
步骤2:用4支相同的胶头滴管分别向①~④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色,并记录滴数。
(实验记录)
测定物质 | ① | ② | ③ | ④ |
滴入碘水的数量(滴) | 1 | 8 | 15 | 5 |
试回答下列问题:
(1)你认为小明测定的两种饮料中, 的维生素C的含量较高;
(2)有的同学认为测定物质标准维生素C溶液是多余的,你认为呢?请说明理由:
;
(3)化学实验需要控制变量。下列 (填序号)情况会影响到测定结果。
A.每次实验所用饮料的颜色不同 B.量取的被测试物质的体积不同
C.试管的大小不同 D.没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水
(回顾与反思)实验中所用的淀粉溶液的作用是 。