题目内容
【题目】某同学对下列四个实验都设计了两种方案，其中方案二比方案一更方便合理的是：（ ）
选项 | A | B | C | D |
实验 | 除去一氧化碳中少量二氧化碳 | 清洗金属 | 检验生石灰中 | 区分矿泉水和蒸馏水 |
方案一 | 通过NaOH溶液 | 用洗洁精 | 高温加热，再通 | 加肥皂水 |
方案二 | 通过灼热木炭粉 | 用水清洗 | 滴加醋酸 | 蒸发结晶 |
A.A
B.B
C.C
D.D
【答案】C
【解析】A. 二氧化碳与NaOH溶液，故方案二没有方案一更方便合理，A不符合题意，
B.清洗金属表面油污，用水洗不掉，只能用洗洁精，故方案二没有方案一更方便合理，B不符合题意，
C. 检验生石灰中是否含有石灰石，滴加醋酸简单快速方便，C符合题意，
D. 区分矿泉水和和蒸馏水，加肥皂水比蒸发结晶更合理。故D方案二比方案一更方便合理，D不符合题意。
故答案为：CA根据二氧化碳和碳的反应条件是高温解答
B根据洗洁精对油污具有乳化作用解答
C根据加热需要的仪器多，操作复杂解答
D根据蒸发结晶所需的操作流程解答
【题目】盐城盛产的松花蛋，又称皮蛋、变蛋。其中一种加工工艺的主要原料配方为：鸭蛋10Kg，水10Kg，生石灰1.2Kg，纯碱0.53Kg，食盐0.35Kg。加工时，将纯碱、食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后得到料液，再加入鸭蛋浸渍。请回答下列问题：
（1）鸭蛋中富含的营养素有水和。
（2）生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是。
（3）静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为色
（4）同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参加他们的探究活动。
【提出问题】料液中含有哪些溶质？
【交流讨论】①一定含有NaOH、NaCl
②可能还含有其它溶质
甲同学推断只有Ca(OH)2
乙同学推断只有Na2CO3
丙同学推断有Ca(OH)2、也有Na2CO3
通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是（用化学方程式表示）。
（5）【实验探究】
实验步骤 | 实验现象 |
取少量上层料液，滴加稀盐酸 | 无明显现象 |
另取少量上层料液，滴加溶液 | 产生白色沉淀 |
（6）【探究结论】同学的推断是正确的。
（7）【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是。
②料液中起主要作用的是烧碱。现行配方中，直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱。若加工10Kg的鸭蛋，需要烧碱的质量是千克？
【题目】小红同学进行酸碱中和反应的实验。她向氢氧化钠溶液中滴加一定量的稀盐酸后，想起氢氧化钠溶液中事先没有滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠的反应程度，她从烧杯中取了少量溶液于试管中，并向试管中滴加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到试管中液体的颜色没有变化。于是她对烧杯中的溶液进行了以下探究：
（1）小红认为此时烧杯中的溶液可能有以下三种情况：
①盐酸与氢氧化钠恰好完全反应；
②氢氧化钠有剩余；
③盐酸有剩余。
小明同学却判定不可能是“氢氧化钠有剩余”，他的理由是：；
（2）他们共同设计了一个实验方案，欲对上述其他两种可能情况进行验证。请根据相关内容填写下表：
实验方法 | 可能观察到的现象 | 结论 |
将少量锌粒放入试管中，然后从烧杯中取适量溶液至试管中 | 如果 | 则盐酸过量 |
如果 | 则盐酸与氢氧化钠恰好完全反应 |
（3）经过讨论，他们认为利用下列几种物质代替锌粒，也可以达到验证目的，你认为其中不正确的是________（填字母代号）。
A.生锈的铁钉
B.碳酸钠粉末
C.硫酸钠粉末
D.氢氧化铜