Question

【题目】生活中常见的下列现象，发生化学变化的是（ ）
A.冰雪融化
B.生米煮成熟饭
C.湿衣服晾干
D.玻璃杯炸裂

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、冰雪融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错A误；
B、生米煮成熟饭的过程中，发生蛋白质变性等变化，有新物质生成，是化学变化，故B正确；
C、湿衣服晾晒后变干的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、玻璃炸裂的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误；
故选B．