题目内容
【题目】【2016年广东省广州市 】下列有关空气的说法不正确的是（ ）
A．空气中只含氧气和氮气 B．拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分
C．空气中的 CO2 是植物光合作用的重要原料 D．酸雨的产生与空气污染有关
【答案】A
【解析】试题分析：选项 A 空气的成分除了氧气和氮气外，还含有二氧化碳、稀有气体等其他气体，所以选项 A 不正确；拉瓦锡用定量的方法研究得到空气是由氧气和氮气组成的，选项 B 正确；水和 CO2 是植物光合作用的重要原料，选项 C 正确；选项 D 酸雨的产生与空气污染物 SO2、NO2 有关，选项 D 正确
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【题目】同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变色，仿佛铁生锈一样。
于是，研究性小组同学设计并进行实验，探究苹果汁变色的原因。
【查阅资料】
a．苹果汁中含有0.001%的二价铁物质，同时也含有多酚类物质，多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。
b．二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁，且三价铁的溶液为黄色
c．硫氰化钾（KSCN）溶液变色规律
药品 | 二价铁溶液 | 三价铁溶液 |
KSCN溶液 | 不变色 | 变红色 |
【猜想与假设】
Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关
Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果
【进行实验】
编号 | 实验操作 | 实验现象 | |||
实验1 |
| ②中未出现明显变化 ③ | |||
实验2 | 分别放置于空气中一段时间（如下图所示）
| 试管编号 | 1min | 10min | 24 小时 |
① | 黄褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | ||
③ | 略有些黄色 | 浅黄 | 黄色 | ||
实验3 | |||||
【解释与结论】
（1）实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质。在该实验中③的现象是_________。
（2）实验2的②中FeSO4溶液溶质的质量分数为_________%，该实验得出的结论是_________。
（3）验证猜想2成立的操作及现象分别是_________、_________。
【反思与评价】
（4）写出一种防止苹果汁变色的方法：_________。
