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科学就在我们身边,让我们来感受厨房中的科学,你认为下列叙述正确的是(  )
A、面粉与水混合,充分搅拌后形成悬浊液B、纯碱溶液的 pH小于7C、菜刀磨得锋利是为了减小压强D、汤圆煮熟时浮出水面,是因为重力增大
分析:A、根据面粉与水混合,充分搅拌后形成悬浊液进行解答;
B、根据纯碱溶于水形成的溶液显碱性进行解答;
C、根据菜刀使其锋利,是通过减小受力面积增大菜刀口对菜的压强进行解答;
D、根据煮熟的汤圆因其内部受热膨胀,体积变大,所受浮力变大进行解答.
解答:解:A、面粉与水混合,充分搅拌后形成悬浊液,故A正确;
B、纯碱溶于水形成的溶液显碱性,pH大于7,故B错误;
C、菜刀使其锋利,是通过减小受力面积增大菜刀口对菜的压强,故C错误;
D、煮熟的汤圆因其内部受热膨胀,体积变大,所受浮力变大,当受到的浮力大于重力,汤圆上浮,而重力不变,故D错误.
故选:A.
点评:解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
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