题目内容
【题目】某兴趣小组为测定一瓶过氧化氢溶液中过氧化氢的质量，实验测得相关数据如图所示，请回答下列问题：
①(1分)反应生成氧气的质量为_____g．
②(3分)计算该过氧化氢溶液中过氧化氢的质量为_____g．
【答案】 1.6g 3.4g
【解析】（1）根据质量守恒定律，在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和．因此完全反应后，物质减少的质量就是生成的气体质量；
（2）根据过氧化氢分解的化学方程式和（1）中计算出的氧气的质量，就可计算出参与反应的过氧化氢的质量，利用质量分数公式计算即可。
解：（1）根据质量守恒定律，反应生成氧气的质量=68g+1.0g-67.4g=1.6g；故填：1.6；
（2）设68.0 g过氧化氢溶液中含有过氧化氢的质量为x．
2H2O2
2H2O+ O2↑
68 32
x 1.6g
x=3.4g
过氧化氢溶液的溶质的质量分数=
。
答：该过氧化氢溶液的溶质的质量分数5.0%．
【题目】常见食物pH的近似值范围如下：
常见食物 | 橘子汁 | 泡 菜 | 酸牛奶 | 鸡蛋清 |
pH （近似值） | 3.0～4.0 | 3.2～3.6 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
下列说法中，不正确的是 （ ）
A. 鸡蛋清显碱性 B. 胃酸过多的人应少吃泡菜
C. 橘子汁能使石蕊溶液变红 D. 酸牛奶比橘子汁的酸性强
【题目】下表中是四种常见的食品添加剂：
名称 | 亚硝酸钠 | 环七糊精 | β一胡萝卜素 | 阿斯巴甜 |
化学式 | NaNO2 | (C6H10O5)7 | C40H56 | C14H18O5N2 |
类别 | 防腐剂护色剂 | 增稠剂 | 着色剂营养强化剂 | 甜味剂 |
最大使用量(每1kg) | 腊肉0.15g | 胶基糖果20.0g | 淡奶油0.02g | 膨化食品0.5g |
根据信息，请回答下列问题：
⑴ NaNO2中氮元素的化合价是_________。
⑵ 环七糊精中含有________种元素。
⑶ β一胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的最简个数比是____________。
⑷ 58.8 g阿斯巴甜中含有氮元素_________ g。
⑸ “我国应该禁止使用所有的食品添加剂”，这种说法是否正确并说明理由：________(写出一条即可)。