Question

【题目】大米粥具有补脾、和胃、清肺的功效。下列食物中与大米粥富含的营养素相同的是()

A.青菜

B.馒头

C.鸡蛋

D.猪肉

Answer 1

【答案】B

【解析】

大米粥中富含糖类

A、青菜中富含维生素；故选项错误；

B、馒头中富含糖类；故选项正确；

C、鸡蛋中富含蛋白质；故选项错误；

D、猪肉中富含蛋白质和油脂；故选项错误；

故选：B。