Question

【题目】六大营养素是维持人体健康的关键。下列有关营养素的说法正确的是（ ）

A.糖类都具有甜味

B.葡萄糖、淀粉都是有机高分子化合物

C.人体需要的能量主要来自油脂

D.人体需要的大部分维生素可以从食物中摄取

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、淀粉属于糖类，淀粉不具有甜味，说法错误；

B、葡萄糖不是有机高分子化合物，说法错误；

C、人体需要的能量主要来自糖类，说法错误；

D、人体需要的大部分维生素可以从蔬菜水果等食物中摄取，说法正确。

故选D。