题目内容
【题目】小明每天早上都要喝一杯豆浆，这为他补充的营养素是（ ）
A.蛋白质
B.油脂
C.维生素
D.无机盐
【答案】A
【解析】解：A、豆浆中富含蛋白质，故选项正确． B、豆浆中富含蛋白质，而不是富含油脂，故选项错误．
C、豆浆中富含蛋白质，而不是富含维生素，故选项错误．
D、豆浆中富含蛋白质，而不是富含无机盐，故选项错误．
故选A．
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
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