题目内容
下列物质中，不溶于水而溶于汽油的物质是（ ）
分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在汽油中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
解答：解：A、酒精能溶于汽油，能和汽油形成均一、稳定的混合物，且形成的是无色溶液，它也溶于水，故不符合题意．
B、蔗糖不能溶于汽油，能溶于水，故选项错误．
C、淀粉不能溶于水而也不能溶于汽油，故选项错误．
D、豆油能溶于汽油，能和汽油形成均一、稳定的混合物，且形成的是无色溶液，它不能溶于水，故符合题意．
故选：D．
B、蔗糖不能溶于汽油，能溶于水，故选项错误．
C、淀粉不能溶于水而也不能溶于汽油，故选项错误．
D、豆油能溶于汽油，能和汽油形成均一、稳定的混合物，且形成的是无色溶液，它不能溶于水，故符合题意．
故选：D．
点评：本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的溶解性方面的知识是解答本题的关键．
练习册系列答案
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下列物质中，不溶于水而且是蓝色的固体是
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A．硫酸铜晶体 |
B．硫酸铜粉末 |
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C．氢氧化铜 |
D．氢氧化铁 |