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3、生活中发生缓慢氧化的实例很多,下列过程中不涉及缓慢氧化的是(  )
分析:根据剧烈氧化与缓慢氧化的特点进行分析.氧化反应是指物质跟氧发生的反应.有的氧化反应比较剧烈.有的氧化反应比较缓慢,属于缓慢氧化.
解答:解:A、酒和醋的酿造过程中物质和氧气发生了氧化反应,并且反应比较缓慢,属于缓慢氧化.故选项错误;
B、人在长跑时急促呼吸的过程中发生的氧化反应也比较缓慢,属于缓慢氧化.故选项错误;
C、用秸秆、杂草发酵制沼气的过程中发生了氧化反应,并且反应比较缓慢,属于缓慢氧化.故选项错误;
D、酒精燃烧时比较剧烈,放出大量的热,属于剧烈氧化反应.故选项正确.
故选D.
点评:有的氧化反应比较剧烈,例如燃烧.有的氧化反应比较缓慢,属于缓慢氧化,例如钢铁生锈、食物腐败变质等.
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