题目内容

【题目】下列有机物不属于高分子化合物的是( )
A.油脂
B.淀粉
C.纤维素
D.蛋白质

【答案】A
【解析】蛋白质、淀粉、纤维素的相对分子量达到几万、几十万甚至上百万,它们属于天然高分子化合物;而油脂的为高级脂肪酸甘油酯,油脂的相对分子质量较小,不属于高分子化合物.
所以答案是:A.

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