题目内容

下表是一些食物的pH,胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是 (  )
A.番茄B.葡萄C.牛奶D.玉米粥
D

试题分析:因为胃酸是盐酸,pH<7,空腹时较宜食用的物质是碱性物质,所以胃酸过多的人,空腹时较宜食用的物质是酸性弱的物质,即显接近中性或碱性.
A、由图示数据可知番茄pH<7显酸性,故A错;
B、由图示数据可知葡萄pH<7显酸性,故B错;
C、由图示数据可知牛奶pH<7显酸性,故C错;
D、玉米粥pH6.8--8.0,接近中性或碱性.故D正确.
故选D.
点评:要知道pH<7显酸性,pH═7显中性,pH>7显碱性.
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