题目内容
【题目】牛奶是我们日常生活中一种营养丰富的饮品,每天饮用可补充人们对钙等营养物质的需求。其中营养成分的具体含量如下表所示。
请根据资料回答下列间题:
(1)牛奶中的钙主要以磷酸钙〔Ca3(PO4)2]的形式存在,磷酸钙的相对分子质量为310,其计算式为
(2)磷酸钙中钙、磷、氧三种元素的质量比为 ;其中钙元素的质量分数为 (计算结果保留至0.1%)。
(3)通常中学生每天需从牛奶中补充550 mg的钙,若一盒牛奶为250 mL,则理论上每天应喝 盒牛奶。
【答案】(1)40×3+(31+16×4)×2(2)60:31:6438.7%(3)2
【解析】
试题分析:Ca3(PO4)2的相对分子质量=40×3+(31+16×4)×2(或40×3+31×2+16×8)=310;磷酸钙中钙、磷、氧三种元素的质量比为=40×3:31×2:16×8=60:31:64;其中钙元素的质量分数为=120/310×100%=38.7%;根据营养表看出:每一百ml牛奶中含有钙元素的质量为110mg,则补充550mg的钙需要500ml。
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