题目内容

微量元素与人体健康密切相关，缺少或过量会引起甲状腺肿大的元素是
A．碘　B．硒　C．氟　D．铁
A
缺碘易引起甲状腺肿大；缺硒易引起表皮角质化和癌症；缺氟易引起龋齿；缺铁易引起贫血。
练习册系列答案
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化学与生活密切相关。
（1）下列生活物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是       （填字母序号）。

（2）为了减少“白色污染”，在超市购物时，国家提倡                  （写出一点）。
（3）人类摄取的食物中，含有的营养素有糖类、油脂、维生素、无机盐、水和       。当人体缺      元素时，会发生骨质疏松，容易骨折。
（4）家庭生活中常见的垃圾有：①鸡蛋皮，②废铁锅，③烂菜叶，④牛奶纸盒，其中属于可回收垃圾的是      （填数字序号）。
周末，楚楚和同学们带上牛奶、面包、牛肉、水果等食品，到寒山水库景区进行烧烤、野炊活动．请回答：
（1）牛奶除了富含构成细胞的基本物质　  　外（填基本营养素的名称），还富含能给青少年和老年人补充的　   　元素（填元素名称），避免发育不良或发生骨质疏松症．
（2）他们装食品的塑料保鲜袋属于　   　（填“天然”或“合成”）有机高分子材料，它们大部分在自然环境中　   　（填“难”或“易”）降解，易造成“白色污染”．
（3）野炊结束后，楚楚用沙土将炭火盖灭，其灭火的原理是　       　．
下列说法正确的是（　　）
A．补铁可以预防骨质疏松B．聚氯乙烯薄膜用于食品包装
C．水结冰后分子停止运动D．风能、太阳能属于绿色能源
化学知识在生活中有广泛的应用。下列说法错误的是（   ）
A．血红蛋白中含有铁元素，缺铁会引起人体贫血
B．回收废弃的塑料可以减少“白色污染”
C．肥皂水可以区分硬水和软水
D．汽油着火可用水扑灭
化学来源于生活，服务于生活。请回答下列生活中的有关化学问题
（1）厨房中有下列几种食物：①黄瓜；②牛奶；③大米。其中富含蛋白质的是       （填序号，下同）；富含糖类的是      ；富含维生素的是       。
（2）家庭餐桌上的餐具有筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是       。
（3）泡茶时，为将茶叶与茶水分离，可在茶杯内装上纱网，该设计利用的化学实验操作原理是          。
（4）热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着有一层水垢【主要成分是CaCO3和Mg(OH)2】。下列物质能除去瓶内水垢的是      （填序号）  ①白酒   ②食醋  ③苏打水
食品安全与人体健康关系密切，下列说法或做法正确的是            
A．用甲醛水溶液浸泡水产品防腐
B．霉变大米抛光后才可放心食用
C．麦片或饼干中加入少量细微铁粉，食用后可补充铁元素
D．用含NaNO2的工业用盐腌制食品延长保质期
下列有关生活常识的说法中，正确的是
A．发现家里煤气泄露时，立即打开排气扇B．多喝“汽水”可治胃酸过多
C．矿泉水是混合物，纯净水也是混合物D．用工业用盐腌制食品
生活中处处存在化学知识。下列说法中错误的是
A．硬水、软水的区分方法是加肥皂水搅拌，观察泡沫的多少
B．食品袋内充入氮气能延缓食品变质
C．铝的化学性质比铁活泼，但铝制品比铁具有更强的抗腐蚀性能
D．煤气泄露时向室内洒水能避免一氧化碳中毒

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