题目内容

为改善学生营养状况,增强学生体质,我省从2009年9月1日起,启动了“蛋奶工程”.
(1)牛奶、鸡蛋中富含的营养素为
 

(2)牛奶常用塑料袋盛装.聚乙烯塑料无毒,可用来生产食品袋、保鲜膜,聚乙烯塑料属于
 
(选填“热固性”或“热塑性”)塑料.
分析:人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质;牛奶、鸡蛋中富含的营养素是蛋白质;成型后的塑料还可以重新加热融化者属于热塑性塑料;成型后的塑料不能够重新加热融化者属于热固性塑料;通常的聚乙烯,包括高低压聚乙烯属于典型的热塑性塑料,加了交联剂的聚乙烯交联反应后会变成热固性塑料.
解答:解:(1)蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质,牛奶、鸡蛋中富含的营养素是蛋白质,故答案为:蛋白质
(2)成型后的塑料还可以重新加热融化者属于热塑性塑料;成型后的塑料不能够重新加热融化者属于热固性塑料;通常的聚乙烯,包括高低压聚乙烯属于典型的热塑性塑料,故答案为:热塑性
点评:本考点考查了元素与人体健康的关系、塑料及其应用等,基础性比较强.要加强记忆,理解应用.本考点主要出现在选择题和填空题中.
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