题目内容
现有Na2CO3、CuSO4和Ca（OH）2三种化合物，其中常用于改良酸性土壤的是________，可用来验证酒精中是否含有水的是________，家庭中蒸馒头常会用到的是________．
Ca（OH）2 CuSO4 Na2CO3
分析：根据已有的知识进行分析，碳酸钠具有碱性，能与酸反应生成二氧化碳，硫酸铜能与水反应生成蓝色硫酸铜晶体，可用于检验水的存在，氢氧化钙具有碱性，常用于改良酸性土壤．
解答：氢氧化钙具有碱性，常用于改良酸性土壤，硫酸铜能与水反应生成蓝色硫酸铜晶体，可用于检验水的存在，碳酸钠具有碱性，能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳，从而除去酸味，所以本题答案为：Ca（OH）2，CuSO4，Na2CO3．
点评：本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．
分析：根据已有的知识进行分析，碳酸钠具有碱性，能与酸反应生成二氧化碳，硫酸铜能与水反应生成蓝色硫酸铜晶体，可用于检验水的存在，氢氧化钙具有碱性，常用于改良酸性土壤．
解答：氢氧化钙具有碱性，常用于改良酸性土壤，硫酸铜能与水反应生成蓝色硫酸铜晶体，可用于检验水的存在，碳酸钠具有碱性，能与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳，从而除去酸味，所以本题答案为：Ca（OH）2，CuSO4，Na2CO3．
点评：本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．
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