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【题目】亚硝酸钠有咸味，外形与食盐相似。但亚硝酸钠对人体健康害，其水溶液显碱性，而食盐的水溶液显中性。根据以上文字的叙述，鉴别亚硝酸钠溶液和食盐溶液应选用的试剂为
A．蓝色石蕊试液 B．无色酚酞试液 C．食醋 D．汽水
【答案】B
【解析】试题分析：根据亚硝酸钠溶液和食盐溶液的酸碱性解答。
A、蓝色石蕊试液说明石蕊已经在碱性溶液中了，而亚硝酸钠溶液显碱性，食盐溶液显中性，故不能再区分碱性溶液和中性溶液；
B、酚酞遇碱呈红色，亚硝酸钠水溶液显碱性，而食盐的水溶液显中性，故无色酚酞试液遇亚硝酸钠溶液变红色，遇食盐水不变色，故可以区别；
C、亚硝酸钠溶液和食盐溶液与食醋都不反应，故无明显现象，不可以区别；
D、亚硝酸钠溶液和食盐溶液与汽水都不反应，故无明显现象，不可以区别。故选B
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