题目内容

下列有关油脂的说法不正确的是(   )

A.油脂的组成元素和淀粉相同,但结构不同,所以性质不同

B.油脂的组成和结构与淀粉相似,所以性质相同

C.油脂是人类膳食的重要组成部分,也是重要的营养物质

D.人体中的油脂还是维持生命活动的一种备用能源

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