题目内容
科学家发现富含维生素的物质具有较强的防辐射损伤功能．下列食物中富含维生素的是（ ）
| A、豆油 | B、米饭 | C、牛肉 | D、西红柿 |
练习册系列答案
相关题目
科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（ ）
①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素
②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等
③铁、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补给
④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点．
①维生素和无机盐都是人体必需的基本营养素
②淀粉主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等
③铁、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补给
④为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
⑤为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
⑥用含小苏打的发酵粉焙制糕点．
| A、①③⑥ | B、②⑤ | C、②③④⑤ | D、①②④⑥ |
下列做法错误的是（ ）
| A、用甲醛水溶液来浸泡动物标本 | B、在加油站吸烟、接打手机 | C、用加了洗涤剂的水除去衣服上的油污 | D、洗发时，在用过洗发剂后再使用护发素 |
下列物质富含淀粉的是（ ）
| A、玉米 | B、牛奶 | C、豆油 | D、青菜 |
维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用，下列食物中富含维生素的是（ ）
| A、奶油 | B、蔬菜 | C、小麦粉 | D、白砂糖 |
中小学生健康成长需要摄入足量的维生素．下列几种徽菜中维生素含量最丰富的是（ ）
A、 秘制红烧肉 | B、 黄山臭桂鱼 | C、 肥西老母鸡 | D、 清炒菜苔 |
下列食物，富含蛋白质的是（ ）
A、 红烧鱼 | B、 菠菜 | C、 葡萄 | D、 馒头 |
某饼干配料为：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精．如果用该饼干作为早餐，其中比较缺乏的营养素是（ ）
| A、维生素和水 | B、油脂 | C、糖类 | D、蛋白质 |
下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（ ）
| A、塑料瓶 | B、纯棉衣服 | C、玻璃杯 | D、羊毛围巾 |