Question

【题目】蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸（化学式为C3H7O2N）是其中的一种，请回答下列问题

（1）丙氨酸的相对分子质量是 。

（2）一个丙氨酸分子中含有 个原子。

（3）丙氨酸分子中各元素的质量比 。

（4）356g丙氨酸中含氮元素的质量多少克？（写出计算过程）

Answer 1

【答案】(1)89 (2)13 (3)C:H: O:N=36:7:32:14 （4）56g

【解析】

试题分析：

（1）丙氨酸的相对分子质量=12×3+1×7+16×2+14=89 ；

（2）一个丙氨酸分子中含有的原子个数=3+1+7+2=13 ；

（3）丙氨酸分子中各元素的质量比C:H: O:N=12×3：1×7：16×2：14=36:7:32:14 ；

（4）356g丙氨酸中含氮元素的质量=356g ×14／89 ×100% =56g