题目内容

(6分)化学与人类生活和生产有着密切关系。
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类,其中一定属于氧化物的是    。在下列食物中能提供丰富蛋白质的是    (填写序号)。
A.大米 B.鸡蛋 C.萝卜     D.花生米
(2)组成人体自身的元素有50多种,其中含量最多的元素是    。当人体中缺少某些元素时会影响健康,以下疾病可能与缺锌相关的是    
A.贫血 B.佝偻病   C.侏儒症   D.甲状腺肿大
(3)现代化农业生产中常用到复合肥料,它的特点是既能同时供给作物几种养分,又能充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。下列物质中可用作复合肥的是  
(填写序号);它含有的营养素名称是    
A.CO(NH2)2     B.K2SO4    C.NH4NO3       D.KH2PO4

(1) 水  B、D  (2)氧元素(或O)   C (3)D  钾元素、磷元素

解析试题分析:(1)根据氧化物的定义分析,氧化物是由两种元素组成,并且其中一种元素是氧元素的化合物,结合六大营养素可知,水一定是氧化物;再根据六大营养素的食物来源判断:A.大米中含有丰富的淀粉等糖类物质,B.鸡蛋中含有丰富的蛋白质,C.萝卜中含有丰富的维生素,D.花生米中含有丰富的脂肪和部分蛋白质,故选B、D。
(2)人体中元素含量由高到低的顺序依次是O、C、H、N,故含量最多的元素是O;根据锌的生理功能和缺乏症进行分析判断,缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良等症状,严重时会容易导致侏儒症,故选C。
(3)含有氮元素的肥料称为氮肥,含有磷元素的肥料称为磷肥,含有钾元素的肥料称为钾肥,同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥;KH2PO4中含有钾元素和磷元素,属于复合肥,故选D。
考点:生命活动与六大营养素,人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用,常见化肥的种类和作用
点评:本题难度不大,但考查的知识点较多,涉及的营养物质、化学元素与人体健康间的相关问题等,既是社会热点,也是重要的中考热点之一,所以同学们在日常的学习中要注意相关知识的积累。

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