题目内容
“厨房化学”可理解为利用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探讨活动．下列实验不能在“厨房化学”中完成的是（ ）
| A．探究铁制品在什么条件下生锈 |
| B．蛋壳能否溶于酸 |
| C．鉴别食盐和纯碱 |
| D．检验自来水是否含氯离子 |
A、铁制品在潮湿的空气中与水分、氧气发生复杂的化学变化，形成红褐色的铁锈；该实验所需要药品等家庭可以满足，故A能完成；
B、蛋壳主要成分为碳酸钙，可与醋酸反应而溶解；厨房中的食醋含有醋酸，该实验所需要药品等家庭可以满足，故B能完成；
C、食盐为氯化钠的俗称、纯碱为碳酸钠的俗称，两种物质味道不同、遇酸一无变化一放出气体；滴加食醋，放出气体的为纯碱；该实验所需要药品等家庭可以满足，故C能完成；
D、检验溶液中的氯离子需要滴入酸化后的硝酸银溶液，出现白色沉淀可说明溶液含氯离子；完成该实验所需要的硝酸银溶液家庭无法提供，故D不能完成；
故选D．
B、蛋壳主要成分为碳酸钙，可与醋酸反应而溶解；厨房中的食醋含有醋酸，该实验所需要药品等家庭可以满足，故B能完成；
C、食盐为氯化钠的俗称、纯碱为碳酸钠的俗称，两种物质味道不同、遇酸一无变化一放出气体；滴加食醋，放出气体的为纯碱；该实验所需要药品等家庭可以满足，故C能完成；
D、检验溶液中的氯离子需要滴入酸化后的硝酸银溶液，出现白色沉淀可说明溶液含氯离子；完成该实验所需要的硝酸银溶液家庭无法提供，故D不能完成；
故选D．
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