题目内容
【题目】一些食物的近似pH如下：
食物 | 柠檬汁 | 苹果汁 | 西瓜汁 | 鸡蛋清 |
pH | 2.1—2.8 | 2.9—3.3 | 5.6—6.3 | 7.6—8.0 |
下列说法正确的是（ ）
A. 鸡蛋清和苹果汁均显酸性B. 柠檬汁和西瓜汁均显碱性
C. 苹果汁比柠檬汁的酸性强D. 胃酸过多的人应少饮柠檬汁
【答案】D
【解析】
A、鸡蛋清pH>7，显碱性，苹果汁pH<7，显酸性，故不符合题意；
B、柠檬汁和西瓜汁pH均小于7，都显酸性，故不符合题意；
C、由表可知，柠檬汁的PH比苹果汁小，根据PH越小酸性越强的原则，苹果汁比柠檬汁的酸性弱，故不符合题意；
D、由表可知，柠檬汁显酸性，故胃酸过多的人应少饮，符合题意。故选D。
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