题目内容
“苹（凭）什么”是继“蒜（算）你狠”、“逗（豆）你玩”之后又一网络流行语，说的是近日苹果价格激增．苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称．多吃苹果有增进记忆、提高智力的效果．苹果中富含的维生素C（C6H8O6）还具有增强免疫力作用，下列关于维生素C的说法正确的是（ ）A．维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的
B．维生素C由碳、氢、氧元素组成的
C．维生素C的相对分子质量是168
D．维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为3：4：3
【答案】分析：由维生素C（C6H8O6）可知：其分子的构成；物质的元素组成；其相对分子质量；各元素的质量比．
解答：解：A、维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，说法错误，混淆了微观和宏观概念，应为：一个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，故A错误；
B、由化学式可知，维生素C由碳、氢、氧元素组成的，故B正确；
C、维生素C的相对分子质量为：12×6+1×8+16×6=176，而非168，故C错误；
D、维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，故D错误．
故选B．
点评：掌握相对分子质量的概念及其计算方法；掌握元素质量比的计算方法．
解答：解：A、维生素C是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，说法错误，混淆了微观和宏观概念，应为：一个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，故A错误；
B、由化学式可知，维生素C由碳、氢、氧元素组成的，故B正确；
C、维生素C的相对分子质量为：12×6+1×8+16×6=176，而非168，故C错误；
D、维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，故D错误．
故选B．
点评：掌握相对分子质量的概念及其计算方法；掌握元素质量比的计算方法．
练习册系列答案
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“苹（凭）什么”是继“蒜（算）你狠”、“逗（豆）你玩”之后又一网络流行语，说的是近日苹果价格激增．苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，富含维生素C．以下是有关VC的探究．（1）维生素是人体所需营养素中的一种，其他的营养素有
（2）VC水溶液是否具有酸性？将10片VC片研碎溶于100ml蒸馏水中，得到无色透明的VC溶液，进行下列实验，请填写下列空格．
| 实验方法 | 实验现象 | 实验结论 |
| 1取样，滴加紫色石蕊试液 | 溶液显酸性 | |
| ② |
有大量无色气体生成 | 有酸性物质存在 |
| ③取少许氢氧化钠溶液，加入两滴酚酞，再滴加VC溶液 | 有酸性物质存在 |
查阅资料：VC能与碘水中的碘反应生成无色物质；碘水遇到淀粉溶液显蓝色．
实验设计：配制一定浓度的碘水淀粉溶液．在若干试管中各放5ml该溶液，将不同果汁滴入其中，数其滴数，待溶液变色，即为反应终点．
实验记录：
| 饮料名称 | 滴加果汁滴数 |
| 汇源橙汁 | 47 |
| 农夫果园 | 10 |
| 芬达（橙味） | 大于50滴不褪色 |
反思与交流：
①上述实验至少做几遍？目的是
②实验过程中，对一些器材有什么要求？如
③对VC进一步探究的问题有？如
实际应用：某品牌果汁的包装盒上标明维生素C含量≥50mg/100mL．
（1）中学生每天需要约60mg维生素C．若完全从果汁补充，则需要该品牌果汁
（2）已知：VC的相对分子质量为176，组成元素C、H、O的质量比为9：1：12．则其化学式为