Question

蔗糖是储藏在甘蔗、甜菜中的糖，其化学式为C₁₂H₂₂O₁₁．
计算：
①蔗糖的相对分子质量

342

；
②蔗糖中三种元素的原子个数比为

12：22：11

；
③蔗糖中的碳元素的质量分数为

12×12

342

×100%

 （要求写计算式）

Answer 1

分析：①根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
②根据蔗糖分子的构成进行分析解答．
③根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．

解答：解：①蔗糖的相对分子质量为：12×12+1×22+16×11=342．
②1个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的，则蔗糖中三种元素的原子个数比为12：22：11．
③蔗糖中的碳元素的质量分数为

12×12

342

×100%．
故答案为：①342；②12：22：11；③

12×12

342

×100%．

点评：本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．