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据报道,“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C4H4O4).马来酸是无色晶体,能溶于水.下列关于马来酸的说法中正确的是(  )
A.马来酸属于氧化物
B.马来酸中氧元素的质量分数最大
C.马来酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为1:1:1
D.5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数为2.76%
A、马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,不属于氧化物,故选项说法错误.
B、马来酸中碳原子的相对原子质量之和为12×4=48,氢原子的相对原子质量之和为1×4=4,氧原子的相对原子质量之和为16×4=64,氧元素的相对原子质量之和最大,则氧元素的质量分数最大,故选项说法正确.
C、马来酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×4):(1×4):(16×4)≠1:1:1,故选项说法错误.
D、5%的马来酸溶液中含有90%的水,水中氧元素的质量分数为
16
18
×100%≈88.9%,马来酸溶液的水中氧元素的质量分数为90%×88.9%=80%,马来酸中还含有氧元素,故5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数大于80%,故选项说法错误.
故选:B.
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