食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂.填充保护气体.放置干燥剂和脱氧保鲜剂.请回答:(1)可作为食品保鲜剂.且被称作“双吸剂的物质的化学式为 .(2)用文字解释为什么该物质被称为“双吸剂 ? . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（2分）食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质。食品保鲜的措施有添加防腐剂、填充保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂。请回答：
（1）可作为食品保鲜剂，且被称作“双吸剂”的物质的化学式为。
（2）用文字解释为什么该物质被称为“双吸剂”？。

（1）Fe (2)Fe能够同时吸收空气中的水分和氧气

解析试题分析：铁生锈的条件是水和氧气，可做双吸剂。
考点：铁的用途

练习册系列答案

相关题目

没有金属，生活是难以想象的．请你根据对金属和金属材料的认识，回答下列问题．

（1）如图标出的是组成灯泡的物质，所标出的物质中不属于金属材料的是　         　．
（2）钢铁厂常常用赤铁矿石冶炼生铁，赤铁矿石的主要成分是　     　；很多大型场馆的建设使用了大量的钢材而不是纯铁，主要是因为钢比纯铁具有　              　的优良性能．
（3）工人师傅切割铁板时，用硫酸铜溶液在铁板上划线可以留下红色痕迹，该变化的原理
是　       　                                            （用化学方程式表示）．

（1）下图部件中使用金属材料的有          （填序号）

（2）铝有优良的耐腐蚀性能，其原因是                                          。
（3）铝热法是工业上常用的冶金方法。如2Al+Fe₂O₃2Fe+Al₂O₃反应中铝是     剂，该反应属于         反应（填基本反应类型）。
（4）用化学方程式表示铝的活动性比铜强                                    。

某校实验室有一批生锈的铁架台，该校初三（1）班化学兴趣小组设计了一个铁架台翻新“三步骤”方案：①用砂纸打磨铁架台；②用适量稀酸清洗，水洗，凉干；③防锈处理。请回答：
（1）①的目的是           。
（2）②中所用的稀酸除锈的化学方程式为                    。
（3）写出③的具体做法：                                  。

2011年3月在北京召开两会，资源成为两会的热门话题，资源要节约和合理利用，提倡建设资源节约型社会，矿物储量有限，而且不可再生。根据已探明的一些矿物的储藏量，并根据目前这些金属的消耗速度，科学家初步估计一些矿物可开采年限如下图所示：

(1)观察上图，请你推测21世纪金属的资源情况：                                      。
(2)请你联系实际，作为时代的主人，看了上图后，想一想你有哪些感悟                             。
(3)你提出一条节约资源的建议：                                                 。

化学兴趣小组用以下装置探究炼铁的原理．

（1）加热Fe₂O₃之前要先通一会儿CO，目的是　排尽玻璃管中的空气，防止加热时发生爆炸　．
（2）方框中连接的是C和D，导管接口的连接顺序为a→（　　）→（　　）→（　　），如果导管连接错误，后果是　　．
（3）玻璃管A中发生反应的化学方程式为　　，用这种方法“炼”得的铁与工业上炼出的生铁在组成上的最大区别是　　．

（7分）我国劳动人民早在春秋战国时期就已经懂得钢铁冶炼，铁也是生活中使用最为广
泛的金属，目前我国钢铁产量已经位居世界第一。下面是一组有关铁的问题，请你用所
学化学知识加以回答：
（1）铁是地壳中含量第   位的元素，氧化铁中铁的质量分数为   。
（2）铁可以拉成铁丝，压成铁片，这是利用了铁的   性；在公路上行驶的油罐车尾部经常有一条铁链拖在地面上，这是利用了铁的   性；家里铁制炊具要有木柄或塑料柄，这是因为铁有很好的   性。
（3）焊接钢管时，经常用硫酸铜溶液在钢管表面画交叉线，然后根据出现的红线对准焊接，用化学方程式表示反应原理   。
（4）颗粒大小达到纳米级的单质铁具有很强的反应活性，俗称纳米铁。在高温环境下，用H₂和FeCl₂反应，可以生成纳米铁和一种易溶于水显强酸性的气体，写出该反应的化学方程式   。

某兴趣小组进入实验室后，设计了探究Zn、Cu、Ag三种金属活动性顺序的四组方案，你认为不可行的是

A．在两支试管中各装少许CuSO₄溶液，分别加入锌片和银片

B．在两支试管中各装少许ZnSO₄溶液，分别加入铜片和银片

C．向盛稀盐酸的两支试管中分别加入锌片和铜片，再向盛AgNO₃溶液的试管中加入铜片

D．向盛有ZnSO₄溶液和AgNO₃溶液的两支试管里分别加入铜片

下列关于废旧手机中的金属材料回收利用的说法不正确的是( )

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