Question

小明把同学对生活中的某些现象或问题的讨论用表格的形式归纳如下．请按要求填写下表（“A”或“B”）．

生活中的现象或问题	分析或方法一	分析或方法二	正确选项
（1）饭菜飘香	A．分子不停地运动	B．分子间有间隔
（2）蜡烛火一吹就灭	A．蜡烛接触不到氧气	B．空气流动带走热量使温度降至蜡烛着火点下
（3）油腻的菜盘用加入洗涤剂的水更易洗净	A．洗涤剂能使油脂溶解在水中	B．洗涤剂具有乳化的功能
（4）用浓硫酸配制稀硫酸时，结果稀硫酸的浓度偏大	A．可能是量浓硫酸时仰视	B．可能是量水时仰视
（5）平衡的天平两端各放一只装有足量的相同稀盐酸的相同烧杯，然后往左右烧杯中加入a g锌片和铁片，完全反应后，天平指针向左偏移	A．锌与稀盐酸的反应速度更快	B．完全反应后，锌与稀盐酸的反应生成的氢气少

Answer 1

考点：分子的定义与分子的特性,一定溶质质量分数的溶液的配制,乳化现象与乳化作用,金属的化学性质,灭火的原理和方法

专题：物质的微观构成与物质的宏观组成,溶液、浊液与溶解度,金属与金属材料,化学与生活

分析：（1）应用微粒是在不断运动的观点分析；
（2）应用灭火的原理来解释；
（3）根据乳化剂和乳化作用的知识解释；
（4）根据量筒的使用方法进行分析；
（5）根据金属与酸反应分析．

解答：解：（1）我们能闻到饭菜飘出来的香味是因为饭菜中含有香味的分子运动到了我们鼻子中的原因，说明分子在不断地运动，与分子间有间隔无关，故A正确；
（2）蜡烛火一吹就灭是因为吹气时空气流动带走热量使温度降至蜡烛着火点下．故B正确
（3）洗涤剂是一种常用的乳化剂，其有效成分为表面活性剂，它可将不溶于水的油分散成细小的颗粒，从而使本不相溶的两种物质混合在一起．但形成的混合物并不具有稳定的特征，因而不属于溶液，说明了洗剂具有乳化作用．故B正确；
（4）用浓硫酸配制稀硫酸时，可能是量浓硫酸时仰视读数，导致量取的浓硫酸增多，结果稀硫酸的浓度偏大．故A正确；
（5）完全反应后，锌与稀盐酸的反应生成的氢气少，因此天平指针向左偏移．故B正确．
故选：（1）A；（2）B；（3）B；（4）A；（5）B．

点评：本题主要考查如何应用化学知识解释相关现象和解决一些实际问题．应加强化学知识的学习，应提高应用化学知识解决问题的能力．