题目内容
食品安全人人有责.食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是
- A.用工业酒精配制的饮用酒
- B.在浑浊的井水中加入大量的明矾澄清
- C.用甲醛浸泡的海鲜
- D.用干冰冷藏的食品
D
分析:根据已有的知识进行分析,工业酒精中含有对人体有害的甲醇,明矾中含有的铝元素对人体有害,甲醛是对人体有害的物质,干冰升华吸热会使周围的温度降低.
解答:A、工业酒精中含有对人体有害的甲醇,不能用作饮用酒,故A错误;
B、明矾中含有的铝元素会对人体健康造成危害,故B做法错误;
C、甲醛是对人体有害的物质,不能用于浸泡海鲜,故C做法错误;
D、干冰升华吸热,会使周围的温度降低,可以用作制冷剂冷藏食品,而干冰本身无毒.故D做法正确;
故选D.
点评:本题考查了常见物质的用途,完成此题,可以依据物质的性质进行.
分析:根据已有的知识进行分析,工业酒精中含有对人体有害的甲醇,明矾中含有的铝元素对人体有害,甲醛是对人体有害的物质,干冰升华吸热会使周围的温度降低.
解答:A、工业酒精中含有对人体有害的甲醇,不能用作饮用酒,故A错误;
B、明矾中含有的铝元素会对人体健康造成危害,故B做法错误;
C、甲醛是对人体有害的物质,不能用于浸泡海鲜,故C做法错误;
D、干冰升华吸热,会使周围的温度降低,可以用作制冷剂冷藏食品,而干冰本身无毒.故D做法正确;
故选D.
点评:本题考查了常见物质的用途,完成此题,可以依据物质的性质进行.
练习册系列答案
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除去下列物质中所含的少量杂质,下表除杂方法正确的是
选项 | 物质 | 所含杂质 | 除杂质的方法 |
A | 氧化铜 | 氯化钠 | 加水溶解、过滤、蒸发结晶 |
B | 氧气 | 水蒸气 | 通过盛有浓硫酸的洗气瓶 |
C | 硫酸钠溶液 | 稀硫酸 | 加入过量碳酸钠溶液,过滤 |
D | 氧化钙 | 碳酸钙 | 高温充分灼烧 |
- A.A
- B.B
- C.C
- D.D