题目内容

【题目】双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖(C6H12O6),是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。请回答以下问题:

(1)半乳糖的相对分子质量

(2)半乳糖中各原子个数比:

(3)半乳糖中碳、氢、氧元素的质量比:

(4)半乳糖中碳元素的质量分数为:

【答案】(1)180(2)C:H:O=1:2:1(3)6:1:8(4)40%

【解析】

试题分析:半乳糖的相对分子质量=12×6+1×12+16×6=180;半乳糖中各原子个数比=6:12:6=1:2:1;

半乳糖中碳、氢、氧元素的质量比=12×6:1×12:16×6=6:1:8;半乳糖中碳元素的质量分数为=72/180×100%=40%。

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