Question

啤酒是生活中常见的饮料，其中含有二氧化碳、水和蛋白质等物质．
（1）打开啤酒盖时，啤酒会自动喷出来，原因是：

 

．
（2）取少量啤酒倒入澄清石灰水中，产生的现象是：

 

．其反应的化学方程式为：

 

．
（3）喝了啤酒以后，常常打嗝，原因是：

 

．

Answer 1

分析：（1）利用气体的溶解度随着压强的增大而增大，结合事实进行分析解答．
（2）根据二氧化碳能与石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，进行分析解答．
（3）利用气体的溶解度随温度的升高而降低，进行分析解答．

解答：解：（1）啤酒是将二氧化碳气体加压之后制成的，打开啤酒瓶盖，压强变小，二氧化碳的溶解度减小，故打开啤酒盖时，啤酒会自动喷出来，说明了气体的溶解度随压强的减小而减小．
（2）二氧化碳能与石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，则取少量啤酒倒入澄清石灰水中，产生的现象是澄清石灰水变浑浊；反应的化学方程式为：CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．
（3）喝了碳酸饮料后常常会打嗝，是由于胃内的温度高二氧化碳的溶解度变小而导致的，啤酒中的CO₂进入人体后，温度升高，气体溶解度减小．
故答案为：（1）压强减小，二氧化碳的溶解度减小；（2）澄清石灰水变浑浊；CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O；（3）啤酒中的CO₂进入人体后，温度升高，气体溶解度减小．

点评：本题难度不大，掌握气体溶解度的两个影响因素、二氧化碳的化学性质是正确解答本题的关键．