Question

【题目】 在生产生活中，你会发现“化学就在身边”：

（1）教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主，主要补充人体所需的_____；

（2）灭火方法很多，家庭做饭时不小心炒菜锅着火立即用_____盖灭；

（3）从化学课上我们知道铝比铁活泼，而生活中铝制品比铁制品耐腐蚀，其原因是_____．

Answer 1

【答案】蛋白质 锅盖 常温下，铝在空气中跟氧气反应，表面生成一层致密的氧化膜

【解析】

（1）肉、蛋、奶主要补充人体所需的蛋白质。

（2）菜锅着火立即用锅盖盖灭，原理是隔绝氧气。

（3）铝比铁活泼，易于空气中的氧气反应生成致密的氧化铝保护膜，故铝比铁制品耐腐蚀。