题目内容

下列食品或调味品的制作过程中,没有化学变化发生的是
A.牛奶变酸奶B.水果榨果汁C.黄豆酿酱油D.粮食酿白酒
B

试题分析:有新物质生成的变化是化学变化;果汁是水果中本来就有的物质,水果榨果汁没有发生化学变化.
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