题目内容

食品安全与人的健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是
A．蒸馒头时加适量的纯碱B．制香肠时加过量的亚硝酸钠
C．用霉变的花生做鱼皮豆D．运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡
A
加过量的亚硝酸钠、用霉变的花生、运输海鲜品时用甲醛溶液浸泡都会危害人体健康。
练习册系列答案
相关题目
化学就在我们身边，它能改善我们的生活。现有以下八种物质：
A．氧气B．氢气C．干冰D．碳酸钾 E.食醋 F.尿素 G.不锈钢 H.熟石灰
（1）请从A～H中选择适当的物质填空（填字母）：
①可作清洁能源的是   ；②用作厨房调味品的是   ；
③切割金属时形成高温火焰的助燃剂   ；
④可用于制造刀具的物质是   。
（2）请从A～H中选择符合下表类别的物质，用其化学式填空（每空只需填一个化学式）：
类别
氧化物
单质
碱
盐
化学式
 
 
 
 
（3）请从A～H中选择物质各写出一个符合下列反应类型的化学方程式：
化合反应：              ；
复分解反应：               。
（6分）第16届亚运会刚刚在广州闭幕,精彩的盛会给世人留下了深刻的印象。
（1）亚运会是科技的盛会。
①广州亚运会使用了一种电能、太阳能混合动力电动车，用车顶的太阳能板把太阳能转化为电能。太阳能板中大量使用硅，该元素的种类属于          元素。
②下列应用中，主要使用有机合成材料的是（填序号,下同）                     
 
（2）科学的饮食可以保证每一个与会者的健康。
①运动员能品尝到虾饺等具有岭南特色的茶点。制作虾饺的主料有虾仁、冬笋、猪肉、面粉等，其中提供能量的营养素有蛋白质、          、油脂。
②运动员需要多食用蔬菜、水果，补充各种维生素。缺乏维生素C会引起的疾病是（填序号）          。
a．坏血病    b．龋齿     c．夜盲症   
③人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中，不正确的是       。
a．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
b．成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
c．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折  
d．人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
（3）广州亚运会是绿色亚运，据报道广州亚运的垃圾100%实现了分类处理和回收。请举出一种可以回收的垃圾：          。
（8分）化学就在我们身边，它能改善我们的生活。现有以下几种物质：
A.氧气  B.氢气  C.干冰  D.熟石灰  E.食醋  F.尿素  G.青铜  H. 纯碱  
小题1:请从A～H中选择适当的物质填空（填字母）：
①最理想的燃料是     ；          ②用于农作物肥料的物质是     ；
③可用于人工降雨的是        ；   ④厨房调味品中pH小于7的是        ；
⑤可用于配制农药波尔多液的是    ；⑥人类历史上使用最早的合金是      。
小题2:请从A～H中选择物质各写出一个符合下列反应类型的化学方程式：
化合反应：                                             ；
复分解反应：                                           。
化学与人类生活息息相关。
（1）下列服装主要用有机合成材料制成的是_____________。
A.羊毛衫      B.涤纶连衣裙     C.腈纶运动衣      D.纯棉T恤

（2）自热米饭是一种快餐食品。请根据下列图表回答问题：


①自热米饭的包装材料是符合卫生标准的铝箔。铝制成铝箔，说明铝具有良好的          。
②自热米饭的营养表中提供了人类生命活动必需的      类营养素，吃完米饭后，应适当补充           ，来调节新陈代谢。
（3）右图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是        。
A.清除可燃物
B.使可燃物与氧气隔绝
C.降低可燃物的着火点


4）为解决日益加剧的温室效应问题，科学家研究建立如下图所示的二氧化碳新循环体系：


根据上述关系图，下列说法正确的是           （填序号）。
①化学变化中元素种类守恒             ②光能或电能可以转化为化学能
③无机物和有机物可以相互转化         ④二氧化碳也是一种重要的资源
感受厨房中的科学——根据你的生活体验，下列叙述符合实际的是（ ）
A．食醋的pH<7B．食用山茶油的密度是2.0ⅹ103千克/米3
C．白酒是纯净物D．我们平常吃饭用的筷子长约1.5米
下列有关媒体的报道与化学知识不相违背的是 （  ）
A．某洗发水不含任何化学物质
B．科研机构发明了一种用玉米、红薯生产乙醇的新工艺
C．有关部门利用明矾对饮用水进行消毒杀菌，从而解决了灾民饮水难的问题
D．科研人员发明了一种特殊催化剂，可以使水变为汽油
生活中处处有化学，下列生活习惯或作法合理的是（    ）
A．饮水解渴，水越纯越好
B．电器着火，用水来扑灭
C．为使馒头松软可口，用小苏打发面蒸馒头
D．“锌”----人称智力之花，饮“三精”口服液补锌，喝得越多越好
（8分）化学与生活密切相关:
(1).膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是___(填字母序号)

A．橄榄油              B．蔬菜               C．米饭
(2).下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．节约使用纸张　　　B．分类回收处理垃圾
C．减少使用塑料袋 　　　　　D．减少使用一次性纸杯
(3).上海世博会使用很多LED灯，为其供电的装置接受阳光照射后，便可将_______转化为电能。
(4).洗洁精能清除油污，这是利用它的_______作用。   
(5).在农业生产中，施用的草木灰(有效成分是K2CO3)属于_____肥。  
(6).向米汤中滴加碘水，会出现蓝色，说明米汤中含有_________。  
(7).铬、铜及其合金在交通工具上随处可见，现将铬（Cr）插入Cu(NO3)2的溶液中，铬上有红色物质析出。则铬和铜相比，金属活动性强的是___

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