Question

【题目】下列操作方法中，利用乳化作用的是（ ）

A. 用食盐配制一定浓度的盐水

B. 用汽油清洗油污

C. 用煮沸软化硬水

D. 用洗涤剂清洗油污

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、用食盐配制一定浓度的盐水，形成的是溶液。故错误；

B、用汽油除去油渍是因为油渍易溶于汽油，故错误；

C、用煮沸可以软化硬水，不是乳化，故错误；

D、洗涤剂使油以小液滴均匀悬浮在水中，属于乳化作用。故正确；

故选：D。