Question

下列过程不包含化学变化的是（ ）
A．天原化工厂用食盐水生产烧碱
B．宜宾城区住户烧天然气煮饭
C．南岸建筑工地上倾倒鹅卵石
D．五粮液厂用粮食酿酒

Answer 1

【答案】分析：A、根据化学变化的定义及用食盐水生产烧碱过程生成了新物质判断．
B、根据化学变化的定义及天然气燃烧时生成了新物质判断．
C、根据化学变化的定义及倾倒鹅卵石的过程是鹅卵石位置移动的实质判断．
D、根据化学变化的定义及酿酒过程中糖类变酒精的事实判断．
解答：解：生成了其它物质的变化叫化学变化，其本质特征是该变化过程中有其它物质生成．
A、天原化工厂用食盐水生产烧碱，食盐的主要成分是氯化钠，烧碱是氢氧化钠，该变化过程中有其它物质生成，所以错误．
B、宜宾城区住户烧天然气煮饭，是天然气与氧气反应生成二氧化碳和水，该变化过程中有其它物质生成，所以错误．
C、南岸建筑工地上倾倒鹅卵石，该变化过程中没有其它物质生成，是物理变化，所以正确．
D、五粮液厂用粮食酿酒，是种子中含的淀粉变成了酒精，该变化过程中有其它物质生成，所以错误．
故选C．
点评：物理变化与化学变化是初中化学最基本的概念，正确理解概念，明确二者的本质区别是解决该类问题的关键．