题目内容
【题目】化学与健康生活息息相关。下列做法正确的是( )
A. 用硫酸铜溶液浸泡粽叶,使粽叶变得鲜绿
B. 食品添加剂都对健康有害,应禁止使用
C. 误食重金属盐,可以喝大量的鮮榨果汁解毒
D. 适量食用加碘盐可以补充微量元素碘,预防甲状腺肿大
【答案】D
【解析】
A、碳酸铜属于重金属盐,能破坏人体内的蛋白质,所以不能用碳酸铜溶液浸泡粽叶,故选项错误;
B、食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质,在国家卫生部门规定的范围内使用食品添加剂,一般认为对人体无害,故选项错误;
C、重金属盐能破坏蛋白质的结构,使它失去生理活性,误食重金属盐后,可立即喝大量能提供蛋白质的物质,如牛奶、蛋清等;鮮榨果汁富含维生素,而不含蛋白质,故选项错误;
D、碘是合成甲状腺激素的主要原料,饮食中缺碘易得甲状腺增生肿大,适量食用加碘盐可以补充微量元素碘,可以预防甲状腺肿大,故选项正确。故选D。
【题目】某同学把自制的一种黄色花汁,分别滴加到下列不同的试剂中,并记录观察到的现象如下表所示。
试剂 | 稀盐酸 | 食醋 | 蔗糖水 | 蒸馏水 | 肥皂水 | 烧碱溶液 | 石灰水 |
颜色 | 红 | 红 | 黄 | 黄 | 绿 | 绿 | 绿 |
请分析上表,并回答下列问题:
(1)该花汁_____(填“可以”或“不可以”)作酸碱指示剂。
(2)蚊子叮咬人时射入蚁酸(具有酸的性质),使皮肤红肿、痛痒。要缓解这种症状,简易可行的办法是在叮咬处涂抹上述试剂中的_____。
(3)石灰水中的溶质是_____(填化学式),其俗名是_____。
(4)若使用这种黄色花汁无法测出上述溶液的酸碱度,在实验室测定溶液酸碱度通常用_____。
【题目】某化学小组用生石灰制取氢氧化钠固体,他们将生石灰放入烧杯中,加入碳酸钠溶液,充分反应后冷却、过滤、洗涤得到固体A和溶液B。并完成下列探究。
温度(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
NaOH溶解度(g) | 42 | 109 | 129 | 174 | 314 | 347 |
Ca(OH)2溶解度(g) | 0.18 | 0.16 | 0.14 | 0.12 | 0.09 | 0.07 |
(1)固体A中的成分是什么?
(猜想与假设)甲同学:_________;
乙同学:CaCO3,Ca(OH)2,乙同学猜想可能含有Ca(OH)2,理由是____________。
(实验与探究)甲、乙同学为了验证各自的猜想,分别进行实验:
实验内容 | 实验现象 | 实验结论 |
甲同学:取少量固体于试管中,再加入稀盐酸。 | 有气泡产生 | 甲的猜想正确 |
乙同学:取少量固体于试管中,加水充分振荡,过滤,向滤液中滴加__________。 | 溶液由无色变为红色 | 乙的猜想正确 |
(反思与评价)小组同学讨论后认为甲同学的实验不能证明固体A的成分,理由是____________,结合甲、乙两同学的实验能证明乙同学的猜想正确,因此确定了固体A的成分。
(2)溶液B中溶的成分是什么?
(猜想与假设)丙同学:NaOH、Na2CO3 丁同学:NaOH、Ca(OH)2 戊同学:NaOH
(表达与交流)
①结合对固体成分的探究,同学们经过讨论认为丁同学猜想正确,理由是______。
②同学们将溶液B加热浓缩,溶液出现浑浊,请解释加热时溶液出现浑浊的原因________________。
③同学们立即变换方案,向B溶液中加入_____,过滤,将滤液加热浓缩至饱和,再____、过滤、洗涤、烘干得到纯净的氢氧化钠固体。