题目内容

【题目】色氨酸是氨基酸中的一种,在人体内含量太低会影响睡眠质量。一般可通过食补黄豆、黑芝麻、海蟹和肉松等得以改善。有关色氨酸的说法正确的是  

A. 色氨酸是氧化物

B. 色氨酸中碳元素和氢元素的质量比是11:1

C. 色氨酸含有氮分子

D. 色氨酸中氢元素的质量分数最大

【答案】B

【解析】

A、根据题意可知色氨酸是碳氢氧氮四种元素组成,而氧化物只能有两种元素,所以色氨酸不是氧化物,故选项不正确;

B、根据色氨酸化学可知,碳元素和氢元素的质量比为(12×11)∶(1×12)=11∶1,故选项正确;

C、色氨酸是色氨酸分子构成的,每个分子中含2个氮原子,故选项不正确;

D、色氨酸中碳氢氮氧元素质量比为(12×11)∶(1×12)∶(14×2)∶(16×2)=132∶12∶28∶32,可见质量分数最大的是碳元素,故选项不正确。

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