题目内容
【题目】化学就在我们身边,请从A或B两题中任选1个作答,若两题均作答,按A计分。
A | B |
馒头,中国特色传统面食之一。 (1)蒸馒头的过程中常常需要加入发酵粉(主要成分是碳酸氢钠),使馒头更加松软。碳酸氢钠的俗称是________________。 (2)碳酸氢钠(NaHCO3)中氢、氧元素的质量比为______________。 | 生活中将自来水煮沸会出现水垢,可以用白醋除掉水垢。 (1)自来水属于_________(填“纯净物”或“混合物”) (2)白醋中含有醋酸(CH3COOH),醋酸中氢元素质量分数的计算式为___________________。 |
【答案】小苏打1:48 混合物×100%
【解析】
A、(1)碳酸氢钠俗称小苏打;(2)碳酸氢钠(NaHCO3)中氢、氧元素的质量比=1:(163)=1:48;B、(1)自来水中含有多种物质,属于混合物;(2) 醋酸中氢元素质量分数的计算式为:×100%。
【题目】某研究性学习小组对中和反应进行探究,请你参与实验
(探究活动1)证明酸和碱发生了反应小丽同学按图1进行实验,证明了盐酸和NaOH溶液能发生化学反应,他依据的实验现象是_______;反应的化学方程式________;玻璃棒的作用是_____。
(探究活动2)能否通过证明有水生成来证明其反应的发生?
(设计实验)小明同学取变色硅胶、无水醋酸和氢氧化钠固体进行如图2所示的三个实验。
(小资料)a.变色硅胶吸水后由蓝色变为红色;
b.无水醋酸是一种酸,常温下为无色液体;
(1)实验①、②的目的是____________________;
(2)加入试剂后,要迅速塞紧橡胶塞的原因是____________________;
(3)上述三支试管中能证明酸和碱反应有水生成的现象是_______________;
(4)除了上述方法之外,还可以按照下表实验方法证明稀盐酸与氢氧化钠发生了反应,说出对应的实验现象和实验结论:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量氢氧化钠溶液于试管中,加入过量稀盐酸,再加入少量氧化铜 | _______ | 氢氧化钠和盐酸发生了反应 |