Question

【题目】2015省重点项目“政和油用牡丹加工项目”（镇前富之卿牡丹园）将推广富含α﹣亚麻酸（C18H30O2）等成分的高品质食用牡丹籽油。下列关于α﹣亚麻酸的说法正确的是（　　）

A.是氧化物B.由三种元素组成

C.氢元素的质量分数最高D.氢、氧元素质量比为30：2

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物，α-亚麻酸是由碳、氢和氧三种元素组成的，不属于氧化物，A选项说法不正确，不符合题意；

B、α-亚麻酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，B选项说法正确，符合题意；

C、α-亚麻酸中碳、氢、氧元素的质量比是，因此氢元素的质量分数最低，C选项说法不正确，不符合题意；

D、α-亚麻酸中氢、氧元素的质量比是，D选项说法不正确，不符合题意。故选B。