题目内容
【题目】小丽和同学一起参加研学活动,午餐时在饭店点了以下食物:红烧肉、土豆丝、红烧卿鱼、蒸鸡蛋、 米饭。从营养均衡角度来看,还缺少的营养物质是
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.维生素
【答案】D
【解析】
红烧肉可提供油脂和蛋白质,土豆丝、米饭可提供糖类,红烧鲫鱼、蒸鸡蛋可提供蛋白质,故还缺少的营养物质是维生素。
故选D。
练习册系列答案
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【题目】小丽和同学一起参加研学活动,午餐时在饭店点了以下食物:红烧肉、土豆丝、红烧卿鱼、蒸鸡蛋、 米饭。从营养均衡角度来看,还缺少的营养物质是
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.维生素
【答案】D
【解析】
红烧肉可提供油脂和蛋白质,土豆丝、米饭可提供糖类,红烧鲫鱼、蒸鸡蛋可提供蛋白质,故还缺少的营养物质是维生素。
故选D。