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（2004?贵阳）下列变化在生活中常发生，其中属于化学变化的是（ ）
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、酒精挥发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误．
B、瓷器破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误．
C、煤气燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项正确．
D、冰雪融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误．
故选C．
B、瓷器破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误．
C、煤气燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项正确．
D、冰雪融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误．
故选C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成就属于物理变化，若有新物质生成就属于化学变化．
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（2004?贵阳）一些食物的近似pH如下表，
请你细心观察分析后回答下列问题：
（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使紫色石蕊试液变成色．
（2）人的胃酸中主要成分是，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用上述食物中的；在医疗上，治疗胃酸过多的药物之一“胃舒平”其主要成分是，请写出它与胃酸反应的化学方程式．
| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米粥 |
| pH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 6.8～8.0 |
（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使紫色石蕊试液变成色．
（2）人的胃酸中主要成分是，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用上述食物中的；在医疗上，治疗胃酸过多的药物之一“胃舒平”其主要成分是，请写出它与胃酸反应的化学方程式．