Question

【题目】目前，市场上出现的木糖醇（化学式为C5H12O5）是一种新型甜味剂．它不能被细菌分解，添加在口香糖里取代糖份，可以防止蛀牙．试计算：
（1）木糖醇中碳、氢、氧原子个数比；
（2）木糖醇中碳、氢、氧元素质量比；
（3）木糖醇的相对分子质量；
（4）152g木糖醇中碳元素的质量．

Answer 1

【答案】
（1）解：由木糖醇的化学式可知，1个木糖醇分子是由5个碳原子、12个氢原子和5个氧原子构成的，则木糖醇中碳、氢、氧原子个数比是5：12：5
（2）解：木糖醇中碳、氢、氧元素质量比是（12×5）：（1×12）：（16×5）=15：3：20
（3）解：木糖醇的分子量=12×5+1×12+16×5=152
（4）解：152g木糖醇中碳元素的质量：152g× ×100%=60g
【解析】（1）根据木糖醇化学式的含义来解答．（2）化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．（3）已知木糖醇的化学式，则木糖醇的相对分子质量是各元素相对原子质量的和．（4）152g木糖醇中碳元素质量就是152g乘以碳元素在木糖醇中的质量分数．