Question

人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体〔Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂〕形式存在，其相对分子质量为1 004。牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后完成下列问题：

纯牛奶 配料：鲜牛奶 保质期：8个月 净含量：250 mL/盒 营养成分：(每100 mL)          钙≥0.11 g          脂肪≥3.3 g         蛋白质≥2.9 g

(1)包装标签上脂肪≥3.3 g，是指100 mL牛奶中，含脂肪的质量至少为3.3 g。那么一盒牛奶至少含钙多少克？(保留到0.01 g)

(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数(保留为0.1%)。

(3)若人体每天至少需要0.6 g钙，且这些钙有90%来自牛奶，则一个人每天至少要喝多少盒牛奶？

Answer 1

解析：这是一道有关商品标签的信息试题。解答此题的关键是要看懂牛奶标签上信息的含义，分析数据，联系已学化学知识做出正确解答。(1)每100 mL牛奶中，含钙元素质量≥0.11 g，则一盒牛奶(250 mL)中至少含钙：×250 mL=0.28 g。(2)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数等于：×100%=39.8%。(3)人体一天所需的钙来自于牛奶的量：0.6 g×90%=0.54 g；0.54 g钙相当于牛奶的盒数：≈2盒。

答案：0.28 g  39.8%  2盒