Question

【题目】下列涉及河南土特产品的选项中，其制作过程存在化学变化的是

A.西峡猕猴桃榨汁B.灵宝苹果制作醋

C.新郑红枣晒枣干D.温县山药磨成粉

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、西峡猕猴桃榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

B、灵宝苹果制作醋的过程中有新物质醋酸生成，属于化学变化，符合题意；

C、新郑红枣晒枣干的过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

D、温县山药磨成粉的过程中只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选B。